ALIMENTAIRE
| STAND | ||||
| 5 | CROC’ENVIE | 56270 PLOEMEUR | 785212425 | Préparations alimentaires biologiques, crues et déshydratées à partir de végétaux particulièrement riches en principes actifs. |
| 108 | BOULANGERIE SACRÉ PAIN !!! | 56300 NEUILLAC | 672920394 | Paysanne, Meunière, Boulangère. |
| 110 | PRUNEAUX ROUSSET | 47150 MONFLANQUIN | 607477488 | Ferme de Rousset Pruneaux. Nous produisons des pruneaux sur une ferme diversifier en bio depuis 1996. |
| 119 | LE CHAMPIGNON BRETON | 22140 LANDEBAERON | 787766007 | Production de champignons bio produits en Bretagne. Produits transformés à partir des champignons : veloutés, tartinades, sauces, pestos |
| 120 | MICHEL CLUZET | 31480 BRIGNEMONT | 979711318 | Producteur d’ail, oignons, échalotes, lentilles vertes, pois chiches, huiles tournesol colza caméline carthame, haricots rouge et potimarrons |
| 123 | SPIRULINE D’ARMOR | 22150 HENON | Site internet | Production et commercialisation de spiruline sèche paysanne |
| 130 | LE GOÜT DE LOUZOU [nouveau] | 22200 TREGUIER | 664401517 | Mélanges aromatiques pour le culinaire et infusions à base d’algues bretonnes |
| 131 | MIEL DE BRETON GAST | 22320 CORLAY | Site internet | Apiculture : miel et produits de la ruche. |
| 157 | ULYSSE ET Cie | 22000 SAINT-BRIEUC | 645569665 | Huile d’olive en production propre en Grèce. Huile d’olive et autres produits alimentaires artisanaux achetés directement aux producteurs et revendus en Bretagne |
| 166 | CUEILLETTES ET POTIONS [nouveau] | 56310 BUBRY | Site internet | Producteur.ices de plantes médicinales transformées en macérats de bourgeons (GEMMOTHERAPIE) et macérats de plantes (ALCOOLATURES / TEINTURES). |
| 207 | JEAN HERVE | 36700 CLION SUR INDRE | Site internet | Transformation de fruits secs bio depuis 1976 |
| 215 | LA GRANGE DES DELICES | 19450 CHAMBOULIVE | 628365190 | Apicultrice corrézienne productrice de miels et de gelée royale et autres produits des ruches. |
| 224 | LA FONTAINE AIRMETH | 56160 PLOERDUT | 676408396 | Miels de ronce, forêt, châtaigner et sarrasin. Miel à la propolis, spécialités de miel aux épices, nougat. |
| 261 | SAVEURS MEDITERRANEENNES | 21000 DIJ0ON | 674544632 | Production d’huile d’olive Bio Demeter de Tunisie, produits du terroir et articles artisanaux. Aide au développement de la filière bio entre la Tunisie et la France. |
| 262 | GAEC SALORGE DE LA VERTONNE | 85340 L’ILE D’OLONNE | 671526610 | Producteur de gros sel, fleur de sel, sel aromatisé, salicorne. Mention Nature et Progrès. |
| 263 | ALGO’MANNE | 29830 PORTSALL | 637861727 | Paysan de la mer, récolte, transformation d’algues, tartares d’algues et autres recettes. |
| 266 | LA MARMITTE BRETONNE | 56400 PLOUGOUMELEN | Site internet | Conserverie familiale bio du Golfe du Morbihan. Tartinables, soupes, sauces, plats, condiments, purées de légumes et de fruits. |
| 268 | KOUIGN BZH [nouveau] | 29780 PLOUHINEC | Site internet | Kouign, gâteaux bretons déclinés, brioches originaire du cap sizun, …spécialités bretonnes faites à la main dans le respect des traditions |
| 269 | LA POPOTE JAPONAISE [nouveau] | 29910 TREGUNC | Site internet | Fabricant de sauces artisanales d’inspiration japonaise pour les salades et crudités, viandes, poissons et boissons. |
| 314 | COULEURS D’EPICES | 44340 BOUGUENAIS | Site internet | Epices bio, thés et infusions bio, accessoires |
| 325 | FERME DU LANNIC | 56160 PLOERDUT | 06 64 31 68 91 | Production de céréales, lentilles, farine et pâtes biologiques. Paysan-meunier. |
| 333 | LE RUCHER CREUSOIS | 23250 SAINT HILAIRE LE CHÂTEAU | Site internet | Apiculteur : miel, pains d’épices et produits de la ruche en bio localisé dans le Creuse (Limousin) |
| 351 | OLYMPIA EXPRESS | 56270 PLOEMEUR | 06 85 61 62 41 | Huile d’olive grecque, olives, pistaches, origan et divers produits grecs |
| 361 | BOULANGERIES LE SIGNOR [nouveau] | 22540 LOUARGAT | Site internet | Pain au levain fabriqué à partir de céréales écrasées sur meule de pierre (farines françaises), viennoiseries et pâtisseries de saison et fait maison. |
| 374 | LA VOIE LACTO | 29970 TREGOUREZ | Site internet | Conserves de légumes lactofermentés, non pasteurisés, réalisées de façon artisanale, avec des légumes bio du Finistère sud. |
| 504 | UN JARDIN SAUVAGE | 56300 KERGRIST | Site internet | Culture et cueillette sauvage de plantes aromatiques et médicinales, utilisées pour préparer des huiles et vinaigres aromatisés, des apéritifs, des tisanes … |
| 511 | BOULANGERIE DES ILES (LA) | 56370 SARZEAU | Site internet | Pain au levain naturel cuit au feu de bois, pâtisseries, biscuits, viennoiseries, cakes bio. Pains, pâtisseries, cakes sans gluten |
| 516 | LE RUCHER DES FÉES MÊRES [nouveau] | 22260 QUEMPER GUEZENNEC | Site internet | Productrice de safran, de poivre de Sichuan et de miel. Miel au safran, sirop de safran , vinaigre de cidre au safran, fleur de sel au safran, safran en pistil,… |
| 551 | FERME DE LA MÈRE DE L’ISLE | 44160 SAINTE ANNE SUR BRIVET | Site internet | Fromages de brebis. Viande d’agneau |
| 553 | AIGLEHOUX | 56350 SAINT-PERREUX | Producteur et transformateur de chanvre bâtiment, alimentaire et bien-être | |
| 557 | SAAKIAN GAGIK | 72000 LE MANS | Site internet | Produits naturels Edem Bio. Concentré de grenade, sirop de dattes, bicarbonate, percarbonate, acide citrique, ortie |
| 566 | ATELIER DES 3 SŒURS [nouveau] | 22800 QUNTIN | Site internet | Cuisine végétale de saison, créative et gourmande. Nos produits sont conditionnés en bocaux réemployables dans une démarche 0 déchet. |
| 567 | BISOU SALÉ [nouveau] | 22400 LAMBALLE | Site internet | Mélanges d’épices réalisés à la main… faire voyager vos papilles, réveiller votre créativité culinaire, et surtout… vous rappeler qu’un bon repas, c’est toujours un bisou salé à partager. |
| 701 | LE COING DES FRUITS | 84800 L’ISLE SUR LA SORGUE | Site internet | Créateurs, confiseurs depuis 2011. Fabrication de nougats ainsi que pâtes de fruits et calissons à la coupe |
